Loranger - Permaculture
Planification et consultation
Hannah Loranger
Dr.rer.nat.
Propriétaire &
Co-fondatrice
Explorant la nature depuis que j’ai commencé à marche à quatre pattes dans le jardin de mes parents, j’ai passé la plus grande partie de mon enfance dehors à observer la vie entre les arbustes et les fleurs, secourant de petits animaux et, curieusement, ramassant (puis libérant) des escargots avec une vive fascination pour leurs maisons colorées et leurs doux mouvements. Par la suite cette fascination s’est tournée vers les plantes, m’amenant à collectionner des graines provenant d’endroits lointains et à en prendre soin jusqu’à ce qu’elles deviennent de magnifiques plantes.
La voie était donc tracée pour une future biologiste et en 2005 j’ai commencé mes études en biologie (concentration écologie) à l’Université d’Osnabrück, pendant lesquelles j’ai passé une année passionnante à l’Université francophone de Sherbrooke au Québec, Canada, où j’ai rencontré mon mari Jessy. Suite à ma graduation en 2011, j’ai continué avec un doctorat à l’Université d’Oldenburg sur la régénération des arbres à la limite forestière alpine, ce qui m’a permis de passer trois étés aventureuses dans le magnifique paysage des Alpes françaises.
Durant ces années cependant, j’ai réalisé que je cherchais en fait une façon d’interagir avec le monde naturel qui soit plus créative et intuitive. Je cherchais à voir et à sentir un tableau plus vaste ainsi que la connectivité entre toutes choses. Surtout, je cherchais à appliquer tout ceci dans un travail touchant les gens directement. C’est à ce moment que j’ai entendu parler de la permaculture pour la première fois. Ce fut rapidement clair pour moi que cette approche de coopération avec la nature allait de soi et deviendrait une partie importante de ma vie.
Aujourd’hui je représente en effet le côté créatif et intuitif de notre entreprise et c’est un grand plaisir pour moi d’aider les gens et leurs terres à aller vers leur plein potentiel de diversité et d’abondance. Aussi, j’ai eu la grande opportunité de m’être vue offert le poste de direction d’une association d’éducation environnementale à buts non-lucratifs: EBI. Cette position se connecte à merveille avec notre travail en permaculture et je suis enthousiasmée de voir toute les possibilités qui se développeront chez nous dans les années à venir!
Jessy Loranger
PhD/Dr.
Co-fondateur
J’ai toujours été un passionné de la nature et de l'humain. J’ai grandi sur une ferme laitière au Québec, Canada, où j’ai beaucoup appris sur l’agriculture, l’élevage d’animaux et le dur travail souvent intrinsèque à ces activités. Un de mes plus beaux souvenirs de ce temps est de me lever à 4h tous les matins et, durant l’été, me promener dans le champ tout en profitant des premières lueurs de l’aube dans un silence complet mis à part mes pas et les merles; des moments qui m’étaient entièrement dédiés, pour penser et sentir.
Éventuellement j’ai commencé mes études en biologie et en écologie à l’Université de Sherbrooke, au Canada, où j’ai rencontré mon épouse Hannah qui faisait une année d’échange de l’Allemagne. J’ai continué ainsi mes études, voyageant beaucoup pour voir Hannah autant que possible. En 2016 j’ai obtenu mon titre de docteur (PhD) en écologie et écosystèmes de l’Université de Sherbrooke ainsi que de l’Université de Montpellier, en France.
Entre temps, j'ai aussi appris à connaître et à utiliser la discipline du décryptage biologique, une approche holistique de la santé qui explore les causes émotionnelles des maladies et d'autres problèmes.
Suite à près de 10 années passées dans le monde académique, je commençais à me sentir loin de mes racines de fermier ainsi que de ma première grande passion: l'humain et sa complexité. J’étais à la recherche d’une façon très pratique et terre-à-terre d’utiliser mes talents et mes compétences, pour la nature et pour l'humain.
Les concepts de décryptage biologique et de permaculture (deux disciplines découlant des mêmes grands principes de base) ont été les réponses pour moi. J’ai donc complété en 2017 une formation pour devenir designer de permaculture (PDC) ainsi qu'une formation plus avancée dans le domaine du décryptage biologique. Mon épouse et moi-même avons ensuite fondé ce bureau de consultation en permaculture, alors que de mon côté j'offre du coaching de vie à l'aide du décryptage biologique.
- Concepts intégraux pour jardins & paysages
Mariés depuis 2012, nous vivons présentement dans un projet résidentiel communautaire auto-organisé, situé à Ebertsheim, une localité du sud-ouest de l’Allemagne. Cette communauté restore depuis 1985 les structures et le terrain d’une ancienne usine à papier (http://www.alte-papierfabrik.de/) et comprend environ 3.5ha de terres cultivées ou naturelles ainsi que différentes associations éducatives, sociales et culturelles (EBI, HBS, Kulturinitiative, LAG). Pour nous, c’était l’endroit idéal pour fonder notre entreprise. Nous y développons donc des projets et des expériences de permaculture et offrirons des cours et des évènements sur le jardinage écologique et diverses techniques d’utilisation durable des terres. En tant qu’écologistes des plantes, notre force particulière dans nos projets de permaculture réside dans notre connaissance des plantes, que ce soit pour « lire » le paysage ou pour développer des listes de plantes qui sont à la fois adaptées aux conditions spécifiques de chaque localité ainsi qu’aux besoins de nos clients.
Au cours de nos projets, nous avons mis sur pieds une base de données sur les plantes incluant leurs propriétés médicinales, leur valeur pour les abeilles, leurs conditions de croissance ainsi que d’autres fonctions et besoins qu’elles peuvent avoir. Cet immense travail est toujours en cours (ça ne finit jamais!) avec actuellement une liste diverse de plus de 600 espèces de plantes. La valeur d’un tel travail est que nous pouvons rapidement avoir accès à une communauté de plantes potentielle correspondant aux conditions d’un projet donné et ce, pour une grande variété de types d’habitat (sec, humide, chaud, froid, fertile, pauvre, etc.).